Pruunide ja roheliste veinipudelite kasutamise eelised
Jäta sõnum
Paljud veinipudelid on värvilised, näiteks pruunid, rohelised jne. Mis kasu on siis nende pruunide ja roheliste pudelite kasutamisest veini jaoks?
Pruunide veinipudelite kasutamise peamine põhjus on vältida pudelis oleva veini oksüdeerumist. Me kõik teame, et väike kogus hapnikku ei mõjuta veini kvaliteeti, kuid kui pudelis on liiga palju hapnikku, halveneb veini kvaliteet kiiresti. Kare, suus pole enam imeline.
Vein ise sisaldab tootmise ajal mõningaid antioksüdante, mis võivad tõhusalt ära hoida veini kiiret oksüdeerumist. Päikesevalgus võib aga veinis sisalduvad antioksüdandid hävitada. Kui need komponendid on kahjustatud, langeb veini kvaliteet kiiresti ja tekib isegi hapu maitse. Pruunid veinipudelid filtreerivad valgust välja ning kaitsevad veinis sisalduvaid antioksüdante ja tanniine. Seetõttu on paljud veinipudelid, mida näeme, tavaliselt värvilised.
