Klaasist veinipudeli nõgusa põhja roll
Jäta sõnum
Veinipudeli põhja peamised põhjused on järgmised:
1. Klaasist veinipudeli nõgus põhi on selleks, et parandada veinipudeli löögijõudu. Põhjus on selles, et lamedapõhjaliste veinipudelite vastupidavus on kehv, põhjaga veinipudelite füüsiline tugevus aga suurem, mis võib oluliselt vähendada kokkupõrkekahjustuste tõenäosust.
2. Ümber nõgusa põhja moodustatakse ühtlane alusmaterjal, et parandada pudeli stabiilsust selle püstises asendis.
3. Nõgus põhi võib vähendada pudeli sisemist mahtu ja muuta pudel atmosfäärilisemaks.
Mis funktsioon on klaasist veinipudeli põhjal?
Esimene asi, mida klaasist veinipudeli soonte olemasolu kohta tunnustatakse, on selle praktiline väärtus. Selle suurim funktsioon on setete kogumine veini. See oli ülioluline viinamarjakasvatajate jaoks, kellel ei olnud varajase veini tootmiseks madala temperatuuriga kristallisatsioonitehnoloogiat. Varajane veinivalmistamise tehnoloogia oli suhteliselt mahajäänud. Vastupidi, pärast veini valmistamist peate jääkide ja koore välja filtreerimiseks kasutama puidust võrkfiltrit. Nii et laske valamu ja tanniini kristallidel pudeli põhjas olevasse soontesse istuda. Laske veinil settida, kuni pudel seisab püsti. Sade settib pudeli põhja soontesse, et vähendada lisandeid peenveinides. Üldiselt võib öelda, et mida kauem veini hoitakse, seda sügavamad on konarused.
Soonte olemasolu hõlbustab ka pudeli kinnitamist vananemisprotsessi ajal. Teiseks seotud märkuseks muudab soonte olemasolu ka pudeli keerutamise lihtsamaks. Varajased veinid nõudsid regulaarset rullimist (tavaliselt pudeli põhja sisestatud rull). Pudeli põhjas olevat soont keeratakse ringikujuliselt 20-30 kraadi juures 2-3 korda päevas, et puudutada veini käärimist (lääneriigid kutsuvad seda veiniks, mis äratab magava hinge). Seetõttu on ka koht, kuhu rull soones sisse panna.
